HausspezialitätSpeck Murtalensis
Luftgetrocknet, geduldig gereift, fein durchzogen. Hauchdünn aufgeschnitten ein würziger Genuss — der Stolz aus dem Murtal.



Eigene Herstellung in Hetzendorf · Regionale Zutaten aus dem Murtal · rund um die Uhr verfügbar in der Steiermark.
Vier gute Gründe, warum Genießer aus Fohnsdorf, dem ganzen Murtal und der Steiermark zu uns kommen.
Jede Wurst, jeder Speck entsteht in unserer eigenen Manufaktur — nach überlieferten Rezepturen, von Hand, ohne Massenware.
Fleisch und Zutaten aus dem Murtal. Kurze Wege, bekannte Lieferanten, ehrliche Qualität, die man schmeckt.
Geführt von Peter Kaiser Jun. mit Herz und Handschlagqualität. Tradition, die in der Familie weitergegeben wird.
Unsere 24/7 Fleischerei ist Tag und Nacht geöffnet — frische Ware, wann immer es Ihnen passt.
Traditionelle Rezepturen, frische Zutaten aus dem Murtal, ehrliches Handwerk aus Hetzendorf — von Hand gemacht in der Steiermark, mit Geschmack, der in Erinnerung bleibt.
HausspezialitätLuftgetrocknet, geduldig gereift, fein durchzogen. Hauchdünn aufgeschnitten ein würziger Genuss — der Stolz aus dem Murtal.
Frisch gebackenGoldbraun gebacken, saftig und herzhaft. Frisch angeschnitten, warm aus dem Ofen — ein Klassiker, wie er sein muss.
GrillzeitGrob, kräftig gewürzt, mit echtem Saitling. Auf dem Grill knackig, im Biss aromatisch — gemacht für Genussmomente.
♛ Gold-prämiertHauseigene Rezepturen, langsam gereift. Von der Murtaler Hauswurst bis zur pikanten Käsewurst — vielfach prämiert.

Für Peter Kaiser Jun. ist Fleisch mehr als ein Produkt. Es ist ein Handwerk, das Respekt, Erfahrung und viel Leidenschaft verlangt.
Jeden Tag beschäftigt ihn dieselbe Frage: Wie macht man aus guten Zutaten etwas Besonderes? Die Antwort liegt in sorgfältiger Auswahl, traditionellen Methoden und dem Anspruch, nur Produkte zu schaffen, die seinen eigenen hohen Erwartungen gerecht werden.
Verwurzelt im Murtal — in Hetzendorf zuhause, der Steiermark tief verbunden —, geprägt von regionalen Partnerschaften und echter Handarbeit, steht Kaiserfleisch für Qualität, die man sehen, riechen und schmecken kann.
„Echte Qualität entsteht dort, wo Erfahrung auf Leidenschaft trifft.“
In der Judenburgerstraße 24 in Hetzendorf kaufen Sie ein, wann es Ihnen passt — ganz ohne Öffnungszeiten. Einfach mit der Bankomatkarte eintreten, frische Spezialitäten auswählen und mitnehmen.



Drei Goldmedaillen, zwei Silbermedaillen und ein erster Platz beim 20. Internationalen Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren der WKO Bundesinnung — von einer Fachjury verkostet und bewertet.
Murtaler Hauswurst
GoldmedailleHaussülze
GoldmedailleLyoner
GoldmedailleToastblock
SilbermedaillePikante Käsewurst
Silbermedaillefleisch.pur Käswurst-Verkostung
1. PlatzWas die Fachjury prämiert hat, sagen unsere Kundinnen und Kunden mit eigenen Worten — nachzulesen im Original auf Google.
Michael K.
Super dass man 24/7 einkaufen kann! Das Grillfleisch ist Weltklasse!
Christopher L.
24/7 geöffnet, super Qualität. Bestes Grillfleisch! Große Auswahl. Kommen immer wieder gerne.
Andreas H.
Wir haben schon einige Produkte durchprobiert und waren sehr zufrieden. Der einzige Nachteil ist, dass das Geschäft auf unserem Heimweg liegt und wir selten vorbeifahren ohne eine Kleinigkeit mitzunehmen.
V. K.
Große Vielfalt, top Qualität, passende Gewürze dazu. Auch perfekt, wenn man spontan an einem Sonntag plötzlich grillen möchte.
Christa H.
Sehr gute Jause und Suppeneinlagen und Grillfleisch.
Nadine S.
Super leckere Sachen zum fairen Preis.
Rezensionen von Google · Stand Juli 2026
Adresse
Judenburgerstraße 24
8753 Hetzendorf (Fohnsdorf) · Steiermark
Öffnungszeiten
24 / 7 — rund um die Uhr
Fleischerei, auch sonn- & feiertags